Грецкие орехи

Польза грецких орехов

Грецкий орех — важная часть повседневного питания в России. Среди всех подобных полезных продуктов он больше всего привычен нашему организму. Его добавляют во множество блюд, используют для создания соусов. А ещё грецкие орехи просто вкусны и сами по себе. Но польза от их употребления в пищу будет только при грамотном выборе. Поэтому очень важно довериться ответственному продавцу.

Какие полезные вещества содержит в себе грецкий орех?

Состав этого плода дерева просто удивителен. Грецкий орех богат витаминами:

• А;
• РР;
• группы В;
• С;
• К.

Важно не только то, что грецкий орех содержит витамины. В отношении свойств этого продукта большое значение имеет то, что полезные вещества находятся в легкоусвояемой форме.

Богат грецкий орех и минералами:

• цинк;
• йод;
• железо;
• кальций;
• калий;
• фосфор;
• сера;
• селен;
• фтор;
• натрий;
• медь;
• магний;
• кобальт;
• другие.

Говоря о полезных свойствах этого ореха, нельзя не упомянуть о насыщенности клетчаткой. На 100 граммов продукта приходится около 7 граммов пищевых волокон. Это делает грецкий орех отличным продуктом для восстановления нормальной работы ЖКТ.

А ещё в нём довольно много питательных веществ. На 100 граммов — 654 ккал. И поскольку грецкий орех — действительно богатый питательными веществами, его можно спокойно брать в походы, использовать как быстрый перекус, способный серьёзно восполнить нехватку энергии при значительных физических нагрузках.

Важно: в составе этого плода есть полезные жиры. Например, грецкий орех нередко используют, чтобы удовлетворить потребность в Омега-3. Для этого достаточно съесть 5 плодов в день.

Благоприятное воздействие на организм

Грецкий орех обладает способностью благоприятно воздействовать на организм. Причём это касается самых разных внутренних органов и систем. Так:

1. Благодаря содержанию йода этот орех очень полезен для нормализации работы щитовидной железы и эндокринной системы в целом.
2. Снижает уровень вредного холестерина в крови. А это благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы в первую очередь.
3. Насыщенность железом позволяет использовать грецкий орех в качестве средства профилактики и лечения анемии.
4. Он также полезен для активизации внутренних сил при восстановлении после болезни.
5. Благотворно влияет на работу мозга.

Как можно увидеть, существует целый ряд причин выбрать данный продукт. Но окончательное решение остаётся за вами.

Питательная ценность грецкого ореха